Procesador

Convertirse en empresa certificada Magno Pistachio, es sinónimo de llevar a cabo todos los procesos desde la recepción hasta la expedición del pistacho con criterios de calidad máximos para garantizar la puesta en mercado de uno de los pistachos mejores del mundo avalado con el sello de calidad Magno Pistachio.

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Las empresas procesadoras además de certificarse como Procesadora Magno Pistachio, podrán opcionalmente formar parte como miembros de la Asociación de Productores de Pistacho de Castilla La Mancha. La marca de Calidad Magno Pistachio, está compuesta por esos procesadores , los  comercializadores del producto, los agricultores proveedores de la materia proma y las empresas colaboradoras que se certifican bajo el sello "Magno Pistachio".
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Los requisitos para asociarse son los siguientes:
  • Estar ubicadas sus instalaciones dentro de la región de Castilla La Mancha.
  • Contar con registro sanitario en vigor.
  • Estar inscritas en el registro de industrias agroalimentarias de Castilla La Mancha.
  • Tener auditada la APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos de control)
  • Contar con la maquinaria necesaria para llevar a cabo todos los procesos desde el pelado hasta el envasado como producto preparado para servir a la distribución o al sector minorista, debiendo de contar con maquinaria para pelar, secar, clasificar por tamaños, separación de abiertos y cerrados, rotura de pistachos cerrados, detección de metales, maquinaria de selección óptica y sistemas de envasado.
  • Someterse a las inspecciones de control que llevarán a cabo los organismos de control de la marca.
  • Abono de la cuota del certificado Magno Pistachio y de la asociación en caso de pertenecer a la misma.
Las ventajas de convertirse en "Procesador asociado" son las siguientes:
  • Tener la capacidad de procesar y seleccionar pistachos que cumplan con las normas de uso de Magno Pistachio, procedentes de agricultores certificas.
  • Poder comercializar estos pistachos con el sello de la marca.
  • Beneficiarse de todas las acciones promocionales o de marketing que la marca lleve a cabo.
  • Contar con la ayuda desde la asociación en todo lo que se pueda para la mejora de los procesos.
  • En el caso de formar parte de la Asociación de Productores de Pistacho de Castilla La Mancha, tener la capacidad de colaborar en la gestión de la marca Magno Pistachio.
Si desea recibir información más detallada no dude en contactar con nosotros:

Asociación para la promoción del pistacho de Castilla la Mancha.

C/ Peñarroza 8

45860 Villacañas, Toledo

Teléfono: 91 376 87 50

E-mail: info@magnopistachio.com

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